L'été est là, et quelle meilleure façon de l'accueillir qu'avec une boisson estivale rafraîchissante ? Notre suggestion : Boléro Mango Lassi ! Cette boisson est non seulement délicieuse, mais aussi rafraîchissante et exotique : un incontournable absolu pour les chaudes journées d'été.
Le Mango Lassi est la boisson nationale en Inde et est traditionnellement servi pour équilibrer les plats épicés. Les principaux ingrédients sont la mangue, le yaourt et le lait. Vous pouvez également ajouter un filet de jus de citron pour une touche de fraîcheur.
Si vous préférez une version végétalienne, vous pouvez facilement utiliser une alternative au yaourt à base de plantes.
Ingrédients pour 4 portions :
- 300g de yaourt
- 3g Boléro Mangue
- 1 g Boléro Vanille
- 300 ml d'eau ou de lait
- Un filet de jus de citron facultatif
Préparation:
-
Commencez avec un mélange rafraîchissant de 3 g de Boléro Mangue et 1 g de Boléro Vanille en le dissolvant dans 300 ml d'eau ou de lait.
-
Ajoutez ce mélange aux 300 g de yaourt et remuez jusqu'à obtenir une consistance agréable et crémeuse.
-
Si vous le souhaitez, ajoutez un filet de jus de citron pour donner une touche de fraîcheur au lassi.
Et voilà, votre Boléro Mango Lassi est prêt ! Cette boisson exotique et onctueuse est parfaite pour soulager les chaleurs de l'été et profiter de la journée.
Essayez-le et laissez-vous captiver par ce classique indien. Nous vous souhaitons bon appétit et un bel été !