Petits et grands peuvent s'attendre à de délicieuses crêpes. Avec notre recette, vous pouvez préparer les plus délicieuses crêpes à la noix de coco.
Nous donnons à vos crêpes traditionnelles une touche exotique avec le goût incomparable de la noix de coco Boléro ! Préparez-vous à chouchouter vos papilles et commencez la journée avec le sourire. C'est si facile:
ingrédients pour 4 personnes
- 4 œufs
- 100g de farine
- 350 ml de lait
- une pincée de sel
- 3 g de noix de coco BOLERO
- Un peu d'huile de coco
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café de flocons de noix de coco
- fruits frais, par exemple fraises et myrtilles (au goût)
préparation
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Commencez par préparer la pâte. Mélangez 100 g de farine, 4 œufs, 350 ml de lait, une pincée de sel et 3 g de noix de coco Boléro dans un bol. Remuez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer environ 10 minutes.
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En attendant, vous pouvez préparer votre poêle. Faites chauffer un peu d'huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive moyenne. L'huile de coco donne aux crêpes une légère saveur de noix de coco et évite qu'elles ne collent au fond de la poêle.
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Une fois la poêle chaude, versez une petite quantité de pâte et étalez-la uniformément pour former une fine crêpe.
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Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Assurez-vous qu’ils sont bien cuits et bien moelleux.
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Répétez ce processus jusqu'à ce que vous obteniez un total de 4 délicieuses crêpes.
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Servir les crêpes dans une assiette arrosée de sirop d'érable et saupoudrée de flocons de noix de coco. La combinaison du sirop d'érable sucré et de l'arôme tropical de la noix de coco Bolero est une véritable expérience gustative !
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Pour couronner le tout, ajoutez des fruits frais – les fraises et les myrtilles sont d’excellents choix. Ceux-ci donnent non seulement de la fraîcheur aux crêpes, mais aussi une note fruitée qui s'harmonise parfaitement avec la saveur de la noix de coco.
Vous êtes maintenant prêt à vous asseoir et à savourer ce petit-déjeuner de rêve. Les crêpes Boléro à la noix de coco sont une merveilleuse façon de commencer la journée et de ravir vos papilles. Essayez cette recette et laissez-vous surprendre par la combinaison de moelleux, de douceur et de touche exotique. C'est le petit-déjeuner parfait pour un week-end de détente ou une occasion spéciale. Bon appétit!
